Vieni a fare il pane di segala con noi!

il programma propone,  una giornata dedicata al pane nero, prodotto una volta all’anno nel mese di Novembre come da tradizione secolare. Saranno ripercorse le varie fasi della produzione, dall’impasto alla cottura del pane, con la possibilità per l’ospite di cimentarsi egli stesso nelle varie attività.

Seguirà una visita guidata al museo etnografico con particolare attenzione agli strumenti utilizzati un tempo per fare il pane nero ed all’adiacente mulino del Petit Monde.

Sarà inoltre possibile seguire un breve corso di erbe officinali con degustazione delle tisane preparate da Antonella e una visita all’azienda zootecnica di Gal Elsa con degustazione dei prodotti aziendali.

Infine una serata sarà dedicata all’osservazione delle stelle con un esperto appassionato di astronomia che vi guiderà nella conoscenza del cielo stellato

Una cena di benvenuto a base di piatti tradizionali della cucina valdostana, una cena con il pane appena sfornato e i prodotti aziendali e una cena fonduta rappresenteranno un momento unico per apprezzare la cucina del luogo.

Un gustoso omaggio per portare con voi al rientro vi inviterà a tornare in Valle per nuove appassionanti esperienze.

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